La storia

DOLCE & SALATO è un’ azienda artigianale a conduzione famigliare, fondata da Paolo Vaiani e Filomena Truscelli nel 1983 come panificio/pasticceria.

Dal 2012 Marco e Anna Vaiani proseguono questa storica tradizione, dedicandosi pero’ esclusivamente a prodotti vegani e per intolleranze alimentari.

Fin dal 1983 i nostri prodotti sono sinonimo di qualita’, fatti con amore e passione, virtu’ che ci sono state tramandate e che oggi ci mettiamo ne fare i nostri prodotti sia dolci che salati.

Nel produrre i nostri biscotti non ci limitiamo a sostituire le uova e il burro, ma reinventiamo le ricette creando biscotti con ingredienti alternativi, senza rinunciare a qualità e gusto.